50,00€ Télécharger la fiche technique ICI Les cépages 80% Grenache, 20% Syrah, Clairette. Robe Couleur rouge tuilé avec des reflets orangés. Nez Le nez développé avec des bouquets de cuir et notes animales et épices poivre. Bouche Millésime devenu souple avec l’âge, arômes de sous bois, humus, cuir. Encore une belle longueur. Le temps de garde A boire maintenant . Température de service 18° Accord mets et vins Gibier, viande rouge ou viande en sauce, fromages. UGS 2006200620061-2-1 Catégorie Rouge Étiquette Rouge Description Informations complémentaires Description Le terroir Châteauneuf du Pape bénéficie d’un terroir d’exception et unique grâce aux galets roulés. La chaleur emmagasinée pendant la journée sera restituée la nuit. L’eau va s’évaporer au contact des galets ainsi les maladies seront limités et une maturité lente va s’opérer. Le rendement Faible de 29 hectolitres/hectare pour préserver la qualité de notre cru. La vinification et l’élevage Les vendanges sont entièrement faites à la main, avec un tri très sélectif à la vigne sélection des grains très mûrs et un deuxième tri en cave. La vinification est faite en cuve béton pendant 30 jours. Nous effectuons le remontage et le pigeage de façon journalière et n’utilisons pas de levure chimique. Le pressurage est souple afin d’extrait des vins fins. Nous laisserons tranquillement le temps au vin de se bonifier avec un élevage de 3 ans dans des demi-muits, 3 vins. Afin de préserver toute la richesse du vin et de ne pas le désosser, la filtration avant la mise en bouteille sera légère. Informations complémentaires Poids 1,483 kg

Unbeau projet pour Bernard Magrez qui souhaitait s’installer à Châteauneuf depuis une dizaine d’années afin de faire le lien avec Bertrand de Got élu en 1305 pape en Avignon sous le nom de Clément V. Le pape vigneron, créateur de l’ordonnancement des vignes, avait sa résidence d’été à Châteauneuf mais vivait au château Pape Clément,

Lescépages dominants de l'AOC Châteauneuf du Pape sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre. Outre ceux-ci, la commune produit des vins avec10 autres cépages. A Brief History of Châteauneuf du Pape Chateauneuf du Pape Clement V. L’histoire viticole de la ville remonte au XIIe siècle, les évêques locaux s’occupant des vignobles

Châteauneuf-du-Pape Garnacha, Syrah, Mourvèdre Este vino ya no está disponible Descripción La Destinée de Clement V es un vino de Bernard Magrez elaborado en el Valle del Ródano, concretamente en la AOC Chateauneuf Du Pape. Antes de fundar esencialmente la industria del vino de Chateauenuf du Pape, el Papa Clemente V fue Bertrand de Goth y obispo de Burdeos. Allí, en 1300, creó lo que hoy es Château Pape Clement, la finca más antigua de Burdeos y parte del imperio vinícola de Bernard Magrez. Este vino es un tributo a la carrera vinícola de Clemente V. Ficha técnica Variedad Garnacha, Syrah, Mourvèdre Cata Nariz Profundo y complejo. Frambuesas negras picantes, garriga, menta y hierbas. Boca Carnoso, de cuerpo medio, fresco, dulce, maduro y jugoso. Opinión de los críticos Este vino ya no está disponible Más vinos de la misma bodega Hazte socio Recibe las mejores ofertas de vino en tu e-mail. Es 100% gratis y sin compromiso.

» » » La Déstinée de Clément V Blanc - Châteauneuf-du-Pape 2018 Reference -DECLV2B81750CT06CHGD Avec cet article gagnez 32 Points Histoire du vin Caractéristiques Techniques Notes et avis Nous nous sommes installés à Châteauneuf tout d’abord pour la qualité exceptionnelle de son terroir, mais aussi parce que le pape Clément V, bordelais ayant été propriétaire du Château Pape Clément, est devenu premier pape d’Avignon. Sa résidence d’été était Châteauneuf du Pape, créant ainsi un lien très fort avec le Château Pape Clément, grand cru classé de Graves. Ce lien nous est très précieux. Les grands vins ont toujours une grande histoire. Robe Jaune pâle Au nez Fruité, Beurre En bouche Suave, Généreux Accords mets et vins Poularde au morilles Température de service 8°C Taux d'alcool 13,5% Retour en haut Histoire du vin Caractéristiques Techniques Notes et avis Lieu Chateauneuf-du-Pape Millésime 2018 Encépagement Grenache blanc , Bourboulenc, Clairette, Roussanne Superficie 1,5 hectare Nature du sol Calcaire urgonien sur argiles sableuses Mode de conduite du vignoble Taille en cordon de Royat Vinification - Sélection intraparcellaire - Récolte manuelle en petites cagettes - Macération pré fermentaire de 4 à 8 jours à 8°C - Préssurage direct - Macération de 20 à 27 jours - Elevage de 3 mois en demi muid 600L Retour en haut Histoire du vin Caractéristiques Techniques Notes et avis Avis des internautes sur La Déstinée de Clément V Blanc - Châteauneuf-du-Pape 2018 0 avis Retour en haut Nos clients ont également acheté Retour en haut

maisClément V assis sur sa mule, et la besace, comme le dis la chanson, pleine de jambon et d’œufs, n’avait pas manué d’alle ué i , à Châteauneuf-du-Pape, le vin de cette contrée. La Legende du Berlingot de Carpentras Dans ce repas, et entre les services, plusieurs cérémonies étaient prévues, en premier lieu, la emise d’un cadeau au pape,

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